응모 주제 [레시피]
1. 우리 국산 과일 활용 및 소비촉진에 기여하는 레시피
2. 우리 국산 과일(사과, 배, 단감, 감귤, 포도, 복숭아, 참다래 7대 과종)을 이용한 레시피
3. 과일 활용도가 높고 대중적으로 이용이 가능한 참신한 메뉴
4. 한식, 중식, 일식, 양식 등 제한 없음
※ 심사기준 : 과일 활용도 / 대중성 / 맛 / 디스플레이
시상 내역 – 대 상(1팀) : 농림축산식품부장관상 및 상금 50만원
– 최우수상(1팀) : 한국과수농협연합회회장상 및 상금 30만원
– 우 수 상(1팀) : 한국과수농협연합회회장상 및 상금 20만원
응모 일정 – 접수기간: 2019. 10. 7.(월) ~ 10. 25.(금) 24시 까지
– 발표일시: 2019. 10. 31.(목) 오후 6시
– 본선 일시 : 2019. 11. 17.(일)
– 본선 장소 : 킨텍스 제1전시장 5A홀 대한민국 과일산업대전 메인무대
제출 방법 1. 서류심사(예선)를 통해 본선 진출 10팀 선발
* 11월 17일(일) 경연대회 현장 참가 가능한 자
2. 11월 17일(일) 경연대회 참가, 현장심사(최종) 후 시상
접수 방법 – 참가신청서 작성 후 이메일 제출([email protected])
* 공식 홈페이지 발표 및 휴대폰 개별연락
