(경진대회) 제6회 겨울공주군밤축제 브런치 전국 요리대회 참가자 모집

(경진대회) 제6회 겨울공주군밤축제 브런치 전국 요리대회 참가자 모집-poster

예체능 공모전이 있어 소개합니다.
충남 공주시, 겨울공주군밤축제조직위원회 주최 이며 겨울공주군밤축제조직위원회 주관 공모전 입니다.
예체능 분야 공모전 관심 있으시다면 아래 자격 요건 등 참고하시어 (경진대회) 제6회 겨울공주군밤축제 브런치 전국 요리대회 참가자 모집 꼭 참여하세요.

  • 주최 : 충남 공주시, 겨울공주군밤축제조직위원회
  • 주관 : 겨울공주군밤축제조직위원회
  • 접수기간 : 2022-12-15 ~ 2022-12-31
  • 1등 시상금 : 70만원
  • 홈페이지 URL : https://www.gongju.go.kr/prog/saeolGosi/GOSI_03/sub04_03_03/view.do?notAncmtMgtNo=43272
  • 응모분야
    • 예체능
    • 대외활동
  • 접수방법
    • 이메일
  • 시상종류
    • 현상공모
  • 참가자격
    • 대학생
    • 대학원생
    • 일반인
    • 중학생
    • 고등학생
  • 공모요강
    • 대회개요 
      – 일 시 : 2023. 1. 7(토) 11:00~13:00 
      – 장 소 : 충남 공주시 아트센터 고마(한옥마을 앞) 1층 로비
    • 경연 내용   1) 공주 알밤을 활용한 원 플레이트(one
      -plate:한 그릇) 브런치   2) 사전 조리 50% 가능, 조리시간 50분   3) 완성요리 한 그릇에 모두 담아 제출, 용기 자유 선택(전시공간 55㎝×50㎝)
    • 참가대상 
      – 대한민국 누구나 
      – 개인 또는 2명 이내 팀 구성 
      – 총 12개 팀
    • 서류접수 
      – 공주시 홈페이지 공고난에서 참가신청서 내려받아 작성 후 2022년 12월 31일 18:00까지   
      – e메일([email protected])로 제출
    • 제출서류 
      – 참가신청서(메뉴명, 예상가격, 스토리, 사진, 스토리, 조리법, 참가자 이력 등)와     개인정보동의서(PDF파일이나 그림 파일이 아닌 한글파일로 제출)
    • 본선 팀 선발 
      – 서류 심사 후 2023. 1. 3. 개별통보(충청권, 가족 우선선발)
    • 심사기준 
      – 맛/모양/구성(25) : 음식의 맛과 모양, 알밤활용 정도 
      – 실용성/확장성(25) : 조리 편의 및 판매 확장 가능성 
      – 구매욕구/가격(25) : 구매 욕구와 가격적정성, 만족도 
      – 메뉴명칭/스토리(25) : 명칭 호기심 유발정도 및 스토리
    • 상금 및 시상 
      – 대상 1팀(명): 상금 70만 원 
      – 금상 1팀(명): 50만 원 
      – 은상 2팀(명): 30만 원 
      – 동상 3팀(명): 20만 원 
      – 기타 장려상 10만 원 
      – 참가팀 전원 공주알밤 2㎏ 제공 
    • 준비물 및 대회규정 
      – 주최 측 제공 : 물, 전기, 조리테이블 1개(150㎝×55㎝, 높이 75㎝) 
      – 참가자 준비물 : 가스버너, 재료, 조리용품(조리복, 위생모, 칼, 도마, 제출 그릇, 기타 장식물)등 기능사 시험 준비물에 준함.  
      – 조리복은 평상복에 앞치마 착용 가능  
    • 문의 
      – 한국음식문화진흥연구원 사무국(010-5232-0521)