- 주최 : 농림축산식품부, 육우자조금관리위원회, 한식진흥원
- 주관 : 농림축산식품부, 육우자조금관리위원회, 한식진흥원
- 접수기간 : 2022-09-05 ~ 2022-10-16
- 1등 시상금 : 200만원
- 홈페이지 URL : http://www.yookwoo.or.kr/bbs/view_board.html?q_id_info=3&q_sq_board=6104
- 응모분야
- 기획/아이디어
- 전시/페스티발
- 접수방법
- 홈페이지
- 시상종류
- 현상공모
- 참가자격
- 대학생
- 공모요강
- 일정
– 예 선 : 2022년 9월 5일(월) ~ 2022년 10월 16일(일)
– 본선발표 : 2022년 10월 24일(월)
– 본 선 : 2022년 11월 5일(토) 11:00 - 응모 주제
– 육우 하나로 우리집 원플레이트 - 응모 자격
– 전국 대학(교) 외식산업 및 식품관련학과 학생 - 시상 내역
구분 시상내역 팀수 상금 대상 (농림축산식품부장관상) 1 2,000,000원 최우수상(한식진흥원이사장상, 육우자조금관리위원장상) 2 1,000,000원 우수상 3 500,000원 본선상 18 200,000원 - 심사 기준
– 전문가 심사
– 요리 전문가 및 관계자로 구성된 심사위원단에서 심사
–평가항목 평가 점수 건강성 주재료와 부재료의 조화로운 사용 평가 20점 창의성 아이디어가 돋보이는 메뉴 평가 20점 대중성(실용성) 간편 조리 및 대중성, 상품화 정도 평가 30점 상품성(맛과 담음새) 맛과 향기, 담음새 정도 평가 30점 합계 100점 - 참여 방법
– 육우자조금 홈페이지(www.yookwoo.or.kr) 공모전 게시판 등록 * 회원가입후 참가신청서와 레시피(사진포함) 업로드 ※ 참가신청서는 하단에 다운로드하여 작성 ※ 레시피는 과정, 완성 요리사진이 포함되어 있어야 함 - 본선 진출자 발표
– 2022년 10월 24일(월) 본선 진출자 발표(홈페이지 게재, 개별연락) ※ 예선심사점수는 공개되지 않습니다. - 본선 진행 장소
– 한식문화공간이음 2층 한식배움터(서울 종로구 북촌로 18) - 유의 사항 및 저작권 문제
– 타인의 아이디어 도용 및 지적재산권을 침해하거나 표절 등의 사실이 확인되는 경우 수상 취소, 시상금 환수 등의 조치를 합니다.
– 대회 참가를 위해 제출된 컨텐츠는 육우자조금관리위원회로 귀속되며, 홍보를 목적으로 활용됩니다. - 문의 사항
– 제4회 전국대학생육우요리대회 운영사무국 (T.02-324-6192 / [email protected])
- 일정